ATENCION
FINES DE SEMANA LA CARTA SE REDUCE
Panificados y untable
provistos a voluntad
• $ 18000 •
DESAYUNos saludables
tradicional | $ 105000
Jugo natural de naranja, café o té a elección,
tostadas en pan artesanal, queso crema y mermelada
english breakfast | $ 134000
Jugo natural de naranja, café o té a elección,
revuelto de huevos, tostadas en pan artesanal,
hongos salteados, panceta, english muffins
antioxidante | $ 129000
Jugo natural de naranja, café o té a elección, yogurt con granola y frutos rojos, avocado toast
tasty PARA COMPARTIR | $ 313000
2 jugos natural de naranja, café o té a elección, croque monsier, 2 scon de queso parmesano, pastelería del día, 2 trifle chocotorta
PASTELERIA
TORTAS
Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue | $ 69000
Torta de manzanas con crumblee de almendras y nueces | $ 63000
New York cheesecake | $ 68000
Lemon pie | $ 74000
Torta de ricota | $ 59000
Torta húmeda de chocolate con trufas de dulce de leche | $ 75000
Torta Red Velvet | $ 69000
PASTELERIA SECA
Scones de queso parmesano | $ 32000
Scones clásicos | $ 25000
Alfajor de coco y dulce de leche | $ 36000
Alfajor de maicena | $ 35000
Budín cítrico con semillas de amapolas | $ 54000
Budín húmedo de frutos rojos | $ 54000
Medialunas | $ 11000
con jamón y queso | $ 19000
Croissant | $ 27000
con jamón y queso | $ 35000
Porción de tostadas | $ 69000
macarons
A elección: Frambuesa / Pistacho / Avellanas / Limón | $ 21000
Ristretto | $ 32000
Lágrima | $ 35000
Lágrima americana | $ 39000
Lágrima doble | $ 45000
Espresso | $ 32000
Espresso cortado | $ 33000
Americano | $ 37000
Americano cortado | $ 39000
Café doble | $ 41000
Café doble cortado | $ 43000
Café con leche | $ 46000
Capuccino | $ 55000
infusiones y te
Té verde Chunmee | $ 45000
Té negro orgánico | $ 45000
Early Grey | $ 45000
Rooibos Fruits | $ 45000
Indian Chai | $ 45000
licuados y smoothies
Frutas con escarcha de hielo
BANANA
con agua | $ 55000 • con leche | $ 59000
DURAZNO
con agua | $ 55000 • con leche | $ 59000
MARACUYÁ
con agua | $ 55000 • con leche | $ 59000
MIX DE FRUTAS
con agua | $ 55000 • con leche | $ 59000
JUGO DE NARANJA
con agua | $ 51000
creperia
CREPES DULCES
Relleno de MANZANAS CARAMELIZADAS Y CREMA MONTADA | $ 91000
opcional: Crema
Relleno de NUTELLA Y FRUTOS ROJOS | $
Relleno de DULCE DE LECHE Y BANANAS AL RON | $ 92000
a elección: Nueces, Almendras o Bananas
CREPES SALADOS
de JAMÓN COCIDO Y MOZZARELLA | $ 108000
de CUATRO QUESOS y rúcula fresca | $ 118000
Mozzarellaa, queso azul, tybo y parmesano
de ESPINACA Y PORTOBELLOS | $ 123000
Mollejas en miel de especias sobre vegetales asados | $ 157000
Provoleta a la plancha, huevo a la chapa, hongos y ensalada de brotes | $ 138000
Burratina, gazpacho, tomates frescos y polvo de aceitunas negras | $ 152000
SUPREMA RELLENA con musseline de ave, frutos secos y hummus de zanahoria | $ 192000
LOMO EN COSTRA DE HIERBAS, papa rosti y ragout de hongos | $ 285000
SORRENTINOS DE CALABAZA en manteca de salvia | $ 181000
RISOTTO DE MAR y variedad de hongos | $ 275000
menu infantil
MINI CHIVITO con jamón y queso, papas fritas y gaseosa | $ 135000
Todos vienen acompañados con papas fritas. Podés elegir entre nuestras variedades de pan:
Ciabatta con Olivas o Pan de Campo
premium | $ 215000
Lomo con tomate, lechuga, huevo, jamón, queso y cebollas caramelizadas
completo | $ 199000
Lomo con tomate, lechuga, huevo, jamón y queso
tranqui | $ 189000
Lomo con tomate, lechuga y queso
pizza a la uruguaya
Mozzarella rallada, tomates secos y pesto | $ 121000
Cuatro quesos | $ 129000
Mozzarella, rúcula y jamón crudo | $ 139000
Mermelada de cebollas al Malbec, queso brie y albahaca | $ 157000
Saludables y variados
ensaladas
Quinoa, palta, tomates, cebolla morada, langostinos marinados en cilantro y lima | $ 169000
Caesar: mezlum de hojas verdes, pollo, panceta crocante, croutones, escamas de parmesano y aderezo francés | $ 155000
wraps y tartines
Verduras de estación asadas, queso blanco y finas hierbas | $ 159000
Tiritas de pollo grillado, semillas de zapallo y girasol, cebolla morada, tomates confitados y crema ácida | $ 168000
Tartin de hongos y queso azul | $ 149000
acompañados de mix verdes
sandwiches
Bikini de jamón y queso en pan de molde | $ 74000
(+ $100 opcional tomate)
Tostado de jamón y queso en pan ciabatta | $ 79000
(+ $100 opcional tomate)
Bagel de salmón curado con queso crema, rúcula y cebolla morada | $ 175000
PANINI DE JAMÓN CRUDO, rúcula, polpetta y tomates secos | $ 145000
PALLARD DE AVE, mayonesa de vegetales a la plancha | $ 115000
ENGLISH MUFFIN. Jamón, queso cheddar y huevo | $ 88000
Gaseosa | $ 39000
línea Coca-Cola
Agua con o sin gas | $ 39000
Eco de los Andes
aguas saborizadas naturales
Jugo de lima, limón y jengibre | $ 56000
Jugo de pomelo, pepino y menta | $ 56000
Jugo de maracuyá, naranja y albahaca | $ 56000
detox
ENERGIZANTE, naranja, jengibre y espirulina | $ 59000
VITAMINOSO, mix de cítricos y berries | $ 59000
REVITALIZANTE, manzana verde, jengibre, lima y clorofila | $ 59000
bebidas con alcohol
cervezas
Stella Artois Tirada | $ 45000
Patagonia | $
Amber / Bohemian / Weisse
Patagonia | $
IPA 24/7
Cerveza invitada | $
Andes en lata 500cc | $
Corona 355cc | $ 57000
vinos
Séptima Obra, Malbec | $ 197000
Séptima, Malbec | $ 169000
Séptima, Rosado de Malbec | $ 178000
Séptima, Chardonnay | $ 169000
Los Pasos, Dulce | $ 151000
María Codorníu, Extra Brut | $ 225000
Las Perdices, Malbec | $ 176000
Las Perdices, Sauvignon Blanc | $ 176000
copa
Las Perdices, Malbec | $ 54000
Las Perdices, Chardonnay | $ 48000
cocktails de autor
MARINDIA | $ 63000
Aperol + Frutos Rojos + Apricott Brandy + Tónica
neptunIA | $ 63000
Tequila + Gin + Limón + Almíbar Cítrico + Albahaca
belle epoque | $ 59000
Parfait Amour + Rosso + Almíbar + Limón
Bucare | $ 57000
Almíbar de Frutos Rojos + Ron Dorado + Aperol + Ananá + Piel de Limón
piriapolis | $ 64000
Aperol + Bianco + Mermelada de estación + Chandon Delicé + Limón
Madre perla | $ 68000
Tequila + Limón + Vermouth Bianco + Jugo de Arándanos
el faro | $ 67000
Gin + Fernet + Almíbar de Frutos Rojos + Naranja + Limón
natilus | $ 63000
Cynar Rosso + Ananá + Pomelo + Almíbar Cítrico
clasicos
cosmopolitan | $ 66000
Vodka + Triple Sec + Jugo de Arándanos + Lima
gimlet | $ 59000
Gin + Limón + Almíbar + Piel de Limón
aperol spritz | $ 63000
Aperol + Espumante + Soda + Naranja
old fashioned | $ 66000
Bourbon + Dash Angostura + Azúcar + Naranja + Cereza
negroni | $ 63000
Gin + Campari + Vermouth Rosso + Naranja
margarita | $ 64000
Tequila + Triple Sec + Limón
boulevardier | $ 66000
Bourbon + Campari + Vermouth Rosso + Naranja
caipiroska | $ 64000
caipirina | $ 64000
mojito | $ 64000